Red Von Nicola
M E N Ü
V I A C A N T O N Z O C 2 1 , 6 7 1 0 B I A S C A - T E L . + 4 1 9 1 8 6 2 2 2 0 4
Red Von Nicola
U N S E R E F L E I S C H V O R S P E I S E N
A F F E T T A T O T I C I N E S E F R . 2 2 . 5 0
Rohschinken, salami, coppa, speck und trockenfleisch
C A R P A C C I O D I M A N Z O F R . 2 3 . 0 0
Serviert mit rucola und parmesan
T A R T A R E D I M A N Z O 1 / 2
Mit toast und butter servieren
F R . 2 0 . 0 0
F R . 2 8 . 5 0
1 / 1
Red Von Nicola
U N S E R E V O R S P E I S E N M I T
M E E R E S F R Ü C H T E N
S A L M O N E A F F U M I C A T O F R . 2 3 . 0 0
Serviert mit toast und butter
V O G L I A D I M A R E D E L L O C H E F F R . 3 0 . 0 0
P E P A T A D I C O Z Z E F R . 2 0 . 0 0
Red Von Nicola
S A L A T E
I N S A L A T A I N F O G L I A F R . 6 . 5 0
I N S A L A T A M I S T A F R . 9 . 0 0
I N S A L A T A C A P R E S E F R . 1 8 . 0 0
V E R D U R E G R I G L I A T E
A L L ' I T A L I A N A
F R . 1 7 . 5 0
Red Von Nicola
D E R E R S T E F I S C H
S P A G H E T T I A L L O S C O G L I O F R . 2 7 . 0 0
M A L T A G L I A T I A L L A P O L P A D I
G R A N C H I O
F R . 2 2 . 0 0
T A G L I O L I N I A L L E V O N G O L E F R . 2 2 . 0 0
Red Von Nicola
D E R E R S T E V O N F L E I S C H
P E N N E A L L A R E D F R . 1 7 . 0 0
Speck, zwiebel, wodka, tomate und sahne
S P A G H E T T I A L L A C A R B O N A R A F R . 1 7 . 0 0
Sahne, speck und ei
G N O C C H I P A N N A E S P E C K F R . 1 9 . 0 0
Red Von Nicola
H A U P T G E R I C H T E M I T F I S C H
F R I T T O M I S T O D I M A R E F R . 3 5 . 0 0
C O D E D I G A M B E R O N I A L L A
G R I G L I A
F R . 3 7 . 0 0
Red Von Nicola
D I E H A U P T G E R I C H T E V O N
F L E I S C H
C O R D O N B L E U D I M A I A L E F R . 3 0 . 0 0
O R E C C H I A D ' E L E F A N T E F R . 2 6 . 0 0
Maxi-paniert
F I L E T T O D I M A N Z O F R . 4 0 . 0 0
T A G L I A T A D I M A N Z O F R . 3 9 . 0 0
Serviert auf einem bett aus rucola und parmesan
A L L E G E R I C H T E W E R D E N M I T G E M Ü S E , B R A T K A R T O F F E L N O D E R R E I S S E R V I E R T
Red Von Nicola
P I Z Z E N
M A R G H E R I T A F R . 1 4 . 0 0
Tomate und mozzarella
P R O S C I U T T O F R . 1 6 . 0 0
Tomaten, mozzarella und schinken
F U N G H I F R . 1 6 . 0 0
P R O S C I U T T O E F U N G H I F R . 1 7 . 0 0
Tomaten, mozzarella, schinken und pilze
Tomaten, mozzarella und pilze
P R O Z O L A F R . 1 8 . 5 0
Tomaten, mozzarella, schinken und gorgonzola
Red Von Nicola
Q U A T T R O S T A G I O N I F R . 1 9 . 0 0
Tomaten, mozzarella, schinken, champignons,
artischocken und paprika
V E G E T A R I A N A F R . 1 9 . 0 0
Tomaten, mozzarella, auberginen, zucchini, spinat und
paprika
Q U A T T R O F O R M A G G I F R . 1 8 . 0 0
H A W A I I F R . 1 7 . 5 0
Tomaten, mozzarella, schinken und ananas
Tomate, mozzarella und vier sesorten
T O N N O E C I P O L L E F R . 1 8 . 0 0
Tomaten, mozzarella, thunfisch und zwiebeln
Red Von Nicola
R O M A N A F R . 1 7 . 0 0
Tomaten, mozzarella, sardellen und kapern
C A R P A C C I O F R . 2 0 . 0 0
Tomaten, mozzarella, rindercarpaccio, rucola und
parmesan
C A L A B R E S E F R . 1 9 . 0 0
S V E D E S E F R . 2 0 . 0 0
Mozzarella, ucherlachs, kapern und zwiebel
Tomaten, mozzarella, scharfe salami, paprika, oliven
und sardellen
V A L T E L L I N A F R . 2 0 . 0 0
Tomate, mozzarella, bresaola, rucola und parmesan
Red Von Nicola
C A L Z O N E F R . 1 8 . 0 0
Tomaten, mozzarella, schinken, champignons und ei
P O P E Y E F R . 1 9 . 0 0
Tomate, mozzarella, speck, spinat und zwiebel
P R E S U N T U O S A F R . 1 8 . 0 0
C A P R I C C I O S A F R . 1 9 . 0 0
Tomaten, mozzarella, schinken, champignons,
artischocken, paprika und oliven
Tomate, mozzarella, mascarpone und rucola
P R O S C I U T T O E M A S C A R P O N E F R . 1 8 . 0 0
Tomaten, mozzarella, schinken und mascarpone
Red Von Nicola
P U G L I E S E F R . 1 5 . 0 0
Tomaten, mozzarella und zwiebeln
T I C I N E S E F R . 1 9 . 0 0
Tomate, mozzarella, luganighetta und käse
C A R B O N A R A F R . 1 8 . 0 0
C I L I E G I N A F R . 1 7 . 5 0
Tomate, mozzarella, kirschtomaten und Brie
Tomaten, mozzarella, speck und ei
D I A V O L A F R . 1 6 . 0 0
Tomaten, mozzarella und scharfe salami
Red Von Nicola
F R U T T I D I M A R E F R . 2 0 . 0 0
Tomaten, mozzarella und meeresfrüchte
D E L B O S C O F R . 1 9 . 0 0
Tomaten, mozzarella, steinpilze, gorgonzola und
walnüsse
N A P O L I F R . 1 5 . 5 0
R E D F R . 1 9 . 5 0
Tomaten, mozzarella, spinat, schinken, paprika,
zwiebeln und mascarpone
Tomaten, mozzarella, sardellen und oregano
S A P O R I T A F R . 1 9 . 0 0
Tomaten, mozzarella, schinken, speck und gorgonzola
Red Von Nicola
B I A N C A N E V E F R . 1 9 . 0 0
Mozzarella, rohschinken und parmesan
S C H I A C C I A T A R U S T I C A F R . 1 9 . 5 0
Roh, rucola, gemahlene tomaten und parmesan
Red Von Nicola
U N S E R E D E S S E R T S
C A N N O L O S I C I L I A N O F R . 8 . 0 0
T I R A M I S Ù F R . 9 . 0 0
Z E P P O L I N E A L L A N U T E L L A F R . 1 0 . 0 0
C R E M A C A T A L A N A F R . 8 . 0 0
P A N N A C O T T A F R . 9 . 5 0
Wahlweise beeren oder schokolade
W E N D E N S I E S I C H F Ü R I N F O R M A T I O N E N Z U N A H R U N G S M I T T E L A L L E R G I E N
O D E R - U N V E R T R Ä G L I C H K E I T E N A N D A S P E R S O N A L
G E T R Ä N K E
L O S E W E I S S W E I N E
MERLOT TICINO 1DL FR. 3.00
FENDANT 1DL FR. 3.00
FRIZZANTINO 1DL FR. 3.00
BIANCO SPORCO 1DL FR. 3.50
LUGANA 1DL FR. 5.00
V O R S P E I S E N
SPRITZ APEROL FR. 7.00
SPRITZ CAMPARI FR. 7.00
CAMPARI BITTER 4CL FR. 5.00
ROSÈ TICINO 1DL FR. 3.00
CANNONAU 1DL FR. 5.00
B U L K - R O S É W E I N E
CHARDONNAY 1DL FR. 5.00
GRECO DI TUFO 1DL FR. 5.00
MARTINI BIANCO 4CL FR. 5.00
MARTINI ROSSO 4CL FR. 5.00
F L A S C H E W E I B W E I N
GRECO DI TUFO FR. 36.00
CHARDONNAY FR. 36.00
LUGANA FR. 36.00
B U L K - R O T W E I N E
BARBERA 1DL FR. 2.70
MERLOT TICINO 1DL FR. 3.00
GNORA 1DL FR. 5.00
GRANATO FR. 36.00
GNORA FR. 35.00
F L A S C H E R O T W E I N E
GRANATO 1DL FR. 5.50
SELVA ROSSA 1DL FR. 7.00
F L A S C H E R O S É W E I N E
CANNONAU FR. 36.00 BIASCA PREMIUM FR. 40.00
GIORNICO ORO FR. 45.00
SASSI GROSSI FR. 80.00
SELVA ROSSA FR. 47.00
DOLCETTO D'ALBA FR. 36.00
R FR. 58.00
BRUCIATO ANTINORI BOLGHERI FR. 54.00
D A N K E F Ü R S Z U S C H A U E N
U N D G U T E N A P P E T I T !
A L K O H O L F R E I E
G E T R Ä N K E I N F L A S C H E N
COCA COLA FR. 4.00
COCA COLA ZERO FR. 4.00
SINALCO FR. 4.00
W A S S E R
1 LITRO FR. 7.00
1/2 LITRO FR. 5.00
0.25 LITRO FR. 3.00
B I E R E
BIRRA SPINATA 2DL FR. 3.20
RIVELLA ROSSA FR. 4.00
RIVELLA BLU FR 4.00
GAZOSA STARNINI FR. 4.00
SCHWEPPES TONICA FR. 4.00
SCHWEPPES LEMON FR. 4.00
ARANCIATA AMARA FR. 4.00
BIRRA SPINATA 3DL FR. 3.50
BIRRA SPINATA 5DL FR. 5.50
BIRRE IN BOTTIGLIA FR. 5.00
BIRRA SAGRES FR. 4.00
CHINOTTO FR. 4.00
SUCCHI DI FRUTTA FR. 4.00